VERS BEREIDE GERECHTEN
Iedere week maken we vers bereide gerechten met dagverse ingrediënten. Je bestelt vanaf 4 gerechten per soort, uiterlijk donderdag 10:00. Je haalt je bestelling op vrijdag of zaterdag tussen 12:00 en 17:00 op in onze winkel aan de Traaij 84 in Driebergen.
VERS BEREIDE GERECHTEN
Je bestelt vanaf 4 gerechten per soort. Bestellen voor dezelfde week kan tot donderdag 10:00. Je haalt je bestelling op vrijdag of zaterdag tussen 12:00 en 17:00 op. We werken met dagverse producten, dus je bestelling is alleen dat weekend op te halen. Kosteloos annuleren kan telefonisch tot donderdag 10:00.
Portobello's uit de oven
Comfort food uit de oven voor de cheese lover! Gevulde portobello’s met gorgonzola, Prosciutto di Parma, gemarineerde mini vijg en verse tijm. 15 minuten in de oven op 200 graden en laat die zalige geur je keuken vullen. Liever vegetarisch? Geef het hieronder even aan.
Optie: Vegetarisch (geen prosciutto)
€ 5,95
Optie: Met prosciutto di Parma
€ 5,95
Verse tonijn tataki met wakamé
Verse tonijn tataki met wakamé, wasabi en sojasaus. Goed voor 1 voorgerecht.
€ 12,95
Coquilles Saint-Jacques
Sint Jakobsmosselen, oftewel 'Coquilles'. Kort gesauteerd en geserveerd met huisgemaakte citroenmayonaise. 1 gerecht = 2 coquilles Te bestellen vanaf 4 gerechten (voorgerechten). Let op: dit gerecht dien je dus 4 keer te bestellen.
€ 6,95
Verse tonijn tartaar
Verse tonijn tartaar met wakamé, sojasaus en wasabimayonaise. Te bestellen vanaf 4 gerechten (voorgerechten). Let op: dit gerecht dien je dus 4 keer te bestellen.
€ 10,95
Vitello Tonnato
Zachte, langzaam gegaarde kalfsmuis. Mooi rosé en dungesneden, begeleid met frisse tonijnmayonaise, rucola en kappertjes. Te bestellen vanaf 4 gerechten (voorgerechten). Let op: dit gerecht dien je dus 4 keer te bestellen.
€ 9,95
Huisgemaakte Gravad Lax
Verse zalm gemarineerd in dille, zeezout, citroensap en een heel klein beetje suiker. Heerlijk fris en mooi dun gesneden uiteraard. Te bestellen vanaf 4 gerechten (voorgerechten). Let op: dit gerecht dien je dus 4 keer te bestellen.
€ 7,50
Salade gegrilde groente met mozzarella
Mooie kleurrijke salade met gegrilde groenten, mozzarella en balsamico dressing met balsamico azijn van Acetaia Giusti. Let op: dit gerecht dien je dus 4 keer te bestellen.
€ 6,95
Gegrilde langoustines
Langoustines gemarineerd in citroenolie met knoflook en peterselie. Kort gegrild en geserveerd met citroenmayonaise. 1 gerecht = 4 langoustines Te bestellen vanaf 4 gerechten (voorgerechten). Let op: dit gerecht dien je dus 4 keer te bestellen.
€ 7
Pulpo Salade
Gemarineerde octopus. Mooi sous vide gegaard en vervolgens gegrild en aangemaakt met vinaigrette van limoen. Geserveerd in een frisse salade met koriander, munt, peterselie, komkommer en tomaat. Te bestellen vanaf 4 gerechten (voorgerechten). Let op: dit gerecht dien je dus 4 keer te bestellen.
€ 9,95
Argentijnse Tiger gamba's
Argentijnse Tiger gamba's gemarineerd in knoflookolie en sojasaus. 1 gerecht = 6 Tiger gamba's Te bestellen vanaf 4 gerechten (voorgerechten). Let op: dit gerecht dien je dus 4 keer te bestellen.
€ 5,50
Yakitori spiesjes
Malse kippendij gemarineerd in knoflook en soyasaus. Afgemaakt met yakitori saus, lenteui en sesamzaad. 1 gerecht = 2 spiesjes Te bestellen vanaf 4 gerechten (voorgerechten). Let op: dit gerecht dien je dus 4 keer te bestellen.
€ 4,50
ZOET
Cannoli (glutenvrij)
Zalige cannoli van Diforti. Zachte crème van hazelnoot omhuld in een jasje van gezoete, krokante amandelen. Heerlijk bij de koffie, of met wat fruit, een bolletje ijs en eetbare bloemen als nagerecht.
€ 2,25
