top of page

Voor wie niet kan kiezen tussen rosé en rood. ☀️

Là, Là & Là van François Lurton combineert het beste van beide werelden. Licht, sappig en vol frisse tonen van rode bessen, cassis en bramen, met een subtiele kruidigheid.

Serveer ‘m licht gekoeld en je hebt de perfecte wijn voor de komende zonnige dagen. Eigenlijk precies hoe zomer moet smaken. 🍷

Voor wie niet kan kiezen tussen rosé en rood. ☀️

Là, Là & Là van François Lurton combineert het beste van beide werelden. Licht, sappig en vol frisse tonen van rode bessen, cassis en bramen, met een subtiele kruidigheid.

Serveer ‘m licht gekoeld en je hebt de perfecte wijn voor de komende zonnige dagen. Eigenlijk precies hoe zomer moet smaken. 🍷

Vakantievoorraad? Check. ✔️

Met ons notenpakket heb je altijd een lekkere snack binnen handbereik. Ideaal voor onderweg, op de camping of tijdens het wachten.

Vakantievoorraad? Check. ✔️

Met ons notenpakket heb je altijd een lekkere snack binnen handbereik. Ideaal voor onderweg, op de camping of tijdens het wachten.

Waarschuwing: deze dips zijn sneller op dan je stokbrood. 😉

Romige feta met zwarte knoflook en dadels, tomatensugo bruschetta boordevol Italiaanse smaken en Kaaspret sinaasappel & olijf voor een verrassende twist.

Waarschuwing: deze dips zijn sneller op dan je stokbrood. 😉

Romige feta met zwarte knoflook en dadels, tomatensugo bruschetta boordevol Italiaanse smaken en Kaaspret sinaasappel & olijf voor een verrassende twist.

Castello Monaci is een bijzonder wijnhuis uit Puglia, in het zonnige zuiden van Italië, waar lokale druivenrassen centraal staan.

Met veel aandacht voor traditie en terroir worden hier wijnen gemaakt die rijk, karaktervol en typisch Zuid Italiaans zijn.

• Acante Fiano. Fris, aromatisch en verfijnd, met tonen van bloemen en tropisch fruit
• Piluna Primitivo Salento. Vol, zacht en rond, met rijp rood fruit en een warme, kruidige afdronk

Leuk weetje: het domein dankt zijn naam aan monniken die hier vroeger wijn maakten. De kelders en wijngaarden liggen nog altijd rondom een historisch klooster.

Castello Monaci is een bijzonder wijnhuis uit Puglia, in het zonnige zuiden van Italië, waar lokale druivenrassen centraal staan.

Met veel aandacht voor traditie en terroir worden hier wijnen gemaakt die rijk, karaktervol en typisch Zuid Italiaans zijn.

• Acante Fiano. Fris, aromatisch en verfijnd, met tonen van bloemen en tropisch fruit
• Piluna Primitivo Salento. Vol, zacht en rond, met rijp rood fruit en een warme, kruidige afdronk

Leuk weetje: het domein dankt zijn naam aan monniken die hier vroeger wijn maakten. De kelders en wijngaarden liggen nog altijd rondom een historisch klooster.

Prachtige, handgemaakte serveerschaal van Gastrovino Tableware, verkrijgbaar in diverse kleuren.

Een echte blikvanger op tafel, of je ’m nu vult met fruit of gebruikt om iets lekkers op te serveren.

Gewoon zo’n item dat je tafel meteen leuker maakt. 🍋

Prachtige, handgemaakte serveerschaal van Gastrovino Tableware, verkrijgbaar in diverse kleuren.

Een echte blikvanger op tafel, of je ’m nu vult met fruit of gebruikt om iets lekkers op te serveren.

Gewoon zo’n item dat je tafel meteen leuker maakt. 🍋

Birra Baladin staat bekend om zijn eigenzinnige, smaakvolle bieren waarin creativiteit en vakmanschap samenkomen. 🍺

De Nora is zacht en kruidig, met warme, aromatische tonen.
L’IPA is fris en hoppig, met een mooie balans en een verfrissende bite.

Twee verschillende stijlen, allebei met een uitgesproken karakter.

Birra Baladin staat bekend om zijn eigenzinnige, smaakvolle bieren waarin creativiteit en vakmanschap samenkomen. 🍺

De Nora is zacht en kruidig, met warme, aromatische tonen.
L’IPA is fris en hoppig, met een mooie balans en een verfrissende bite.

Twee verschillende stijlen, allebei met een uitgesproken karakter.

Gastrovino Kookt: Gegrilde little Gem met Parmezaanboter

Een gerecht met pit en karakter, dat verrassend mooi samenkomt met het aromatische en frisse smaak van de Zuid Italiaanse Castello Monaci Fiano.

🍽️ Ingrediënten (voor 4 personen)

• 4 little gem (gehalveerd)
• 2 el Gastrovino extra vierge olijfolie
• 60 g roomboter
• 50 g Parmezaanse kaas (fijn geraspt) + extra als garnering
• 8 ansjovisfilets
• 40 g hazelnoten (grof gehakt, geroosterd)
• 4 kleine augurken (fijn gesneden)
• Rasp van ½ citroen
• Zeezout flakes (naar smaak)
• Versgemalen zwarte peper

👇 Zo maak je het:

1. Verhit een grillpan of BBQ op hoge temperatuur. Bestrijk de little gem met olijfolie en grill 2–3 minuten per kant tot licht geblakerd, maar nog knapperig van binnen.
2. Smelt de boter op laag vuur en roer de geraspte Parmezaan erdoor tot een romige, hartige saus.
3. Leg de warme little gem op een bord. Lepel de Parmezaanboter eroverheen zodat deze mooi langs de bladeren loopt.
4. Verdeel de ansjovisfilets, hazelnoten en augurk over de sla. Rasp er extra Parmezaan en citroenschil overheen.
5. Breng op smaak met zeezout en zwarte peper en maak af met een kleine drizzle olijfolie.

🍷 Wijntip: Castello Monaci Fiano

Gastrovino Kookt: Gegrilde little Gem met Parmezaanboter

Een gerecht met pit en karakter, dat verrassend mooi samenkomt met het aromatische en frisse smaak van de Zuid Italiaanse Castello Monaci Fiano.

🍽️ Ingrediënten (voor 4 personen)

• 4 little gem (gehalveerd)
• 2 el Gastrovino extra vierge olijfolie
• 60 g roomboter
• 50 g Parmezaanse kaas (fijn geraspt) + extra als garnering
• 8 ansjovisfilets
• 40 g hazelnoten (grof gehakt, geroosterd)
• 4 kleine augurken (fijn gesneden)
• Rasp van ½ citroen
• Zeezout flakes (naar smaak)
• Versgemalen zwarte peper

👇 Zo maak je het:

1. Verhit een grillpan of BBQ op hoge temperatuur. Bestrijk de little gem met olijfolie en grill 2–3 minuten per kant tot licht geblakerd, maar nog knapperig van binnen.
2. Smelt de boter op laag vuur en roer de geraspte Parmezaan erdoor tot een romige, hartige saus.
3. Leg de warme little gem op een bord. Lepel de Parmezaanboter eroverheen zodat deze mooi langs de bladeren loopt.
4. Verdeel de ansjovisfilets, hazelnoten en augurk over de sla. Rasp er extra Parmezaan en citroenschil overheen.
5. Breng op smaak met zeezout en zwarte peper en maak af met een kleine drizzle olijfolie.

🍷 Wijntip: Castello Monaci Fiano

Lange tafels, gezelligheid en 3 gangen Italiaans in samenwerking met @guus.pizzafiets in onze winkel!

Afgelopen donderdagavond hebben we genoten van een winkel vol gezelligheid. Lekker aanschuiven en genieten. Wat een sfeertje! 🇮🇹🍷🍕

Zullen we dit vaker doen? 🤩

Lange tafels, gezelligheid en 3 gangen Italiaans in samenwerking met @guus.pizzafiets in onze winkel!

Afgelopen donderdagavond hebben we genoten van een winkel vol gezelligheid. Lekker aanschuiven en genieten. Wat een sfeertje! 🇮🇹🍷🍕

Zullen we dit vaker doen? 🤩

🌱🍇 Frisse witte biologische wijn uit de Gascogne van François Lurton, gemaakt van Colombard en Ugni Blanc. Licht en aromatisch, met wit fruit, limoen en frisse zuren.

Ideaal om te schenken bij mosselen, visgerechten of kip met citroen, maar ook gewoon heel lekker als aperitief.

🌱🍇 Frisse witte biologische wijn uit de Gascogne van François Lurton, gemaakt van Colombard en Ugni Blanc. Licht en aromatisch, met wit fruit, limoen en frisse zuren.

Ideaal om te schenken bij mosselen, visgerechten of kip met citroen, maar ook gewoon heel lekker als aperitief.

Afeltra pasta vormt de perfecte basis voor echte Italiaanse klassiekers, dankzij de stevige beet en volle smaak.

Combineer ’m op drie manieren. Met de frisse Pesto di Prà, rijk aan basilicum en olijfolie. Met cacio e pepe, puur en romig met kaas en zwarte peper. Of met arrabbiata, kruidig en licht pittig met tomaat en chili.
Drie stijlen, één pasta. Altijd goed. 🍝

Afeltra pasta vormt de perfecte basis voor echte Italiaanse klassiekers, dankzij de stevige beet en volle smaak.

Combineer ’m op drie manieren. Met de frisse Pesto di Prà, rijk aan basilicum en olijfolie. Met cacio e pepe, puur en romig met kaas en zwarte peper. Of met arrabbiata, kruidig en licht pittig met tomaat en chili.
Drie stijlen, één pasta. Altijd goed. 🍝

🍎 Nieuw bij Gastrovino: Sparkling Rocco.

Een alcoholvrij aperitief gemaakt van 100% sap van rode appels uit Zuid Tirol, licht bruisend en opvallend van kleur. Fris en fruitig met tonen van appel, rabarber, ananas en zwarte bes, met een fijne zuurgraad die het heerlijk verfrissend maakt.

Perfect om gekoeld te drinken of als basis voor een sprankelende cocktail. 🍎

🍎 Nieuw bij Gastrovino: Sparkling Rocco.

Een alcoholvrij aperitief gemaakt van 100% sap van rode appels uit Zuid Tirol, licht bruisend en opvallend van kleur. Fris en fruitig met tonen van appel, rabarber, ananas en zwarte bes, met een fijne zuurgraad die het heerlijk verfrissend maakt.

Perfect om gekoeld te drinken of als basis voor een sprankelende cocktail. 🍎

Handgemaakt Italiaans servies, met eigen designs en een unieke uitstraling: Gastrovino Tableware.

Een perfect cadeau of juist iets om zelf bij elkaar te sparen en je tafel steeds mooier te maken.

Handcrafted tableware with a touch of la dolce vita. 🍋🖌

Handgemaakt Italiaans servies, met eigen designs en een unieke uitstraling: Gastrovino Tableware.

Een perfect cadeau of juist iets om zelf bij elkaar te sparen en je tafel steeds mooier te maken.

Handcrafted tableware with a touch of la dolce vita. 🍋🖌

De schoolvakantie staat voor de deur! Wil jij nog een leuk bedankje scoren voor de juf, meester, coach of trainer?

We helpen je graag! Kun je gelijk lekker afkoelen in de airco 😉

De schoolvakantie staat voor de deur! Wil jij nog een leuk bedankje scoren voor de juf, meester, coach of trainer?

We helpen je graag! Kun je gelijk lekker afkoelen in de airco 😉

Domaine de Targuerie is een klein, biologisch werkend wijnhuis in de Gascogne, in het zonnige zuidwesten van Frankrijk.

Het domein is in handen van de familie Lurton, een gevestigde naam in de wijnwereld met generaties aan ervaring. Onder leiding van François Lurton wordt hier bewust gekozen voor werken met de natuur. Volgens hem begint kwaliteit altijd in de wijngaard.

Wie over het terrein loopt, ervaart direct de charme van het Franse platteland. Rust, ruimte en een bijna romantische sfeer die perfect past bij deze plek.

Domaine de Targuerie is een klein, biologisch werkend wijnhuis in de Gascogne, in het zonnige zuidwesten van Frankrijk.

Het domein is in handen van de familie Lurton, een gevestigde naam in de wijnwereld met generaties aan ervaring. Onder leiding van François Lurton wordt hier bewust gekozen voor werken met de natuur. Volgens hem begint kwaliteit altijd in de wijngaard.

Wie over het terrein loopt, ervaart direct de charme van het Franse platteland. Rust, ruimte en een bijna romantische sfeer die perfect past bij deze plek.

We mochten de catering verzorgen voor dit mooie tuinfeest afgelopen weekend 🤩

We serveerden borrelplanken met antipasti, salades met gegrilde groente en burrata, salades met bresaola, planken met vitello tonnato en natuurlijk de hartige broden van @lusciousloafs.

Samen met wat mooie wijnen van o.a. @longridgewineestate en de limoncello van @acquapazza.limoncello hebben de gasten kunnen genieten van een heerlijke avond.

Wil jij dit ook? Stuur ons een berichtje!

#catering #vigoladelicatessen #driebergen

We mochten de catering verzorgen voor dit mooie tuinfeest afgelopen weekend 🤩

We serveerden borrelplanken met antipasti, salades met gegrilde groente en burrata, salades met bresaola, planken met vitello tonnato en natuurlijk de hartige broden van @lusciousloafs.

Samen met wat mooie wijnen van o.a. @longridgewineestate en de limoncello van @acquapazza.limoncello hebben de gasten kunnen genieten van een heerlijke avond.

Wil jij dit ook? Stuur ons een berichtje!

#catering #vigoladelicatessen #driebergen

Gastrovino Kookt: Citroenpasta🍋🍝

Een fris, romig en verrassend simpel gerecht. Perfect voor een doordeweekse avond of een lichte maaltijd in de zon.

🍽️ Ingrediënten (2 personen)
• 200 g spaghetti
• 1 citroen (rasp en sap)
• 1 bol mozzarella, in stukjes gescheurd
• Handje verse basilicum
• 3 tot 4 el olijfolie van goede kwaliteit
• 30 tot 40 g Parmezaan, geraspt
• Zout en zwarte peper

👇Bereiding
1. Kook de spaghetti in ruim gezouten water volgens de verpakking. Bewaar een kopje kookwater.

2. Meng in een grote kom de citroenrasp, het sap (naar smaak), olijfolie, zout en peper.

3. Voeg de hete pasta toe en meng goed. Voeg een scheutje kookwater toe zodat er een mooie, glanzende saus ontstaat.

4. Roer de Parmezaan erdoorheen voor extra romigheid. Voeg als laatste de mozzarella en basilicum toe. Niet meekoken, zo blijven ze fris en zacht.

5. Breng op smaak met extra citroensap, peper of zout en serveer direct.

Zalig! 🤌

Gastrovino Kookt: Citroenpasta🍋🍝

Een fris, romig en verrassend simpel gerecht. Perfect voor een doordeweekse avond of een lichte maaltijd in de zon.

🍽️ Ingrediënten (2 personen)
• 200 g spaghetti
• 1 citroen (rasp en sap)
• 1 bol mozzarella, in stukjes gescheurd
• Handje verse basilicum
• 3 tot 4 el olijfolie van goede kwaliteit
• 30 tot 40 g Parmezaan, geraspt
• Zout en zwarte peper

👇Bereiding
1. Kook de spaghetti in ruim gezouten water volgens de verpakking. Bewaar een kopje kookwater.

2. Meng in een grote kom de citroenrasp, het sap (naar smaak), olijfolie, zout en peper.

3. Voeg de hete pasta toe en meng goed. Voeg een scheutje kookwater toe zodat er een mooie, glanzende saus ontstaat.

4. Roer de Parmezaan erdoorheen voor extra romigheid. Voeg als laatste de mozzarella en basilicum toe. Niet meekoken, zo blijven ze fris en zacht.

5. Breng op smaak met extra citroensap, peper of zout en serveer direct.

Zalig! 🤌

De toekomst van wijn is biologisch 🌿🍷

Achter elke fles biologische wijn zit een diep bewustzijn. Wijnproducenten beseffen als geen ander dat de grond en de wijnranken hun kostbaarste bezit zijn.

Alles draait om balans. Wanneer de wijngaard in harmonie is met de natuur, proef je dat niet alleen terug in de pure, karakteristieke kwaliteit van de wijn, maar het stelt het wijnhuis ook in staat om te blijven bestaan.

Het gaat hier niet om een tijdelijke trend, maar om puur vakmanschap met een langetermijnvisie. De huidige generatie wijnmakers wil het elke dag een stukje beter doen, zodat ze een gezonde, levendige bodem kunnen achterlaten voor de generaties die na hen komen.

Gelukkig zien we dit prachtige aanbod aan biologische wijnen in onze schappen en op de kaarten alleen maar groeien!

Bekijk de Reel en ontdek een aantal van onze favoriete biologische parels! 🌟

#biologischewijn #duurzaamheid #vakmanschap #wijnliefhebber #biologisch

De toekomst van wijn is biologisch 🌿🍷

Achter elke fles biologische wijn zit een diep bewustzijn. Wijnproducenten beseffen als geen ander dat de grond en de wijnranken hun kostbaarste bezit zijn.

Alles draait om balans. Wanneer de wijngaard in harmonie is met de natuur, proef je dat niet alleen terug in de pure, karakteristieke kwaliteit van de wijn, maar het stelt het wijnhuis ook in staat om te blijven bestaan.

Het gaat hier niet om een tijdelijke trend, maar om puur vakmanschap met een langetermijnvisie. De huidige generatie wijnmakers wil het elke dag een stukje beter doen, zodat ze een gezonde, levendige bodem kunnen achterlaten voor de generaties die na hen komen.

Gelukkig zien we dit prachtige aanbod aan biologische wijnen in onze schappen en op de kaarten alleen maar groeien!

Bekijk de Reel en ontdek een aantal van onze favoriete biologische parels! 🌟

#biologischewijn #duurzaamheid #vakmanschap #wijnliefhebber #biologisch

Uit het zonnige zuidwesten van Frankrijk komt deze frisse witte wijn van Domaine de Targuerie, onderdeel van de familie Lurton.

• Aromatisch met citrus en groene appel
• Subtiel kruidig en mooi in balans
• Gemaakt van Colombard en Ugni Blanc

🌱 Biologisch geproduceerd, met veel aandacht voor de wijngaard.

Perfect bij salades, geitenkaas, vis of gewoon als aperitief.

Uit het zonnige zuidwesten van Frankrijk komt deze frisse witte wijn van Domaine de Targuerie, onderdeel van de familie Lurton.

• Aromatisch met citrus en groene appel
• Subtiel kruidig en mooi in balans
• Gemaakt van Colombard en Ugni Blanc

🌱 Biologisch geproduceerd, met veel aandacht voor de wijngaard.

Perfect bij salades, geitenkaas, vis of gewoon als aperitief.

✨HITTE ACTIE✨

Geen zin om te koken?

Donderdag 25 en vrijdag 26 juni geven we een GRATIS borrelplank cadeau bij elk doosje wijn. Mixen mag uiteraard, prijs is niet relevant.
DAT IS TOP?!

Bel of stuur even een bericht als je hier gebruik van wilt maken, dan zetten wij de plank vast klaar! 😎

✨HITTE ACTIE✨

Geen zin om te koken?

Donderdag 25 en vrijdag 26 juni geven we een GRATIS borrelplank cadeau bij elk doosje wijn. Mixen mag uiteraard, prijs is niet relevant.
DAT IS TOP?!

Bel of stuur even een bericht als je hier gebruik van wilt maken, dan zetten wij de plank vast klaar! 😎

Straks park, zwembad of strand? Stel zelf een borrelpakket samen! ☀️

• Een lekkere fles witte wijn, zoals de Tres Pilares Verdejo
• Een goed stuk kaas, bijvoorbeeld de Momentum 48
• Momentum kaasbreakers
• Een goede borrelnotenmix
• Gedroogde worst

In no time alles voor een geslaagde borrel mee.
En eerlijk… nog leuker om er samen van te genieten!

Straks park, zwembad of strand? Stel zelf een borrelpakket samen! ☀️

• Een lekkere fles witte wijn, zoals de Tres Pilares Verdejo
• Een goed stuk kaas, bijvoorbeeld de Momentum 48
• Momentum kaasbreakers
• Een goede borrelnotenmix
• Gedroogde worst

In no time alles voor een geslaagde borrel mee.
En eerlijk… nog leuker om er samen van te genieten!

Perfecte match voor zonnige dagen! ☀️

Pasta van Afeltra, geproduceerd volgens de klassieke pastatradities uit Zuid Italië. Met een stevige beet en een volle, rijke smaak zoals het hoort.

Gecombineerd met Mozzarella di Bufala DOP. Zacht, romig en puur, met die kenmerkende frisse smaak die alleen echte buffelmozzarella heeft.

Samen op z’n best. 🍝

Perfecte match voor zonnige dagen! ☀️

Pasta van Afeltra, geproduceerd volgens de klassieke pastatradities uit Zuid Italië. Met een stevige beet en een volle, rijke smaak zoals het hoort.

Gecombineerd met Mozzarella di Bufala DOP. Zacht, romig en puur, met die kenmerkende frisse smaak die alleen echte buffelmozzarella heeft.

Samen op z’n best. 🍝

Vaderdag tip ✨Geef een wijn cadeau waar je samen van geniet.

Bijvoorbeeld dit mooie duo van Castello Monaci uit Puglia. De Acante Fiano is fris en aromatisch, terwijl de Piluna Primitivo juist vol en rond is. Twee stijlen die elkaar perfect aanvullen.

Een cadeau dat altijd goed uitkomt en nog leuker wordt als je ’m samen opent. 🍷

Vaderdag tip ✨Geef een wijn cadeau waar je samen van geniet.

Bijvoorbeeld dit mooie duo van Castello Monaci uit Puglia. De Acante Fiano is fris en aromatisch, terwijl de Piluna Primitivo juist vol en rond is. Twee stijlen die elkaar perfect aanvullen.

Een cadeau dat altijd goed uitkomt en nog leuker wordt als je ’m samen opent. 🍷

Vol inspiratie terug uit Italië! 🇮🇹

Wat een geweldige en inspirerende reis hebben we achter de rug. We zijn op inkoop- en ontdekkingsreis geweest van Napels, dwars door Campania, tot diep in Puglia om de allerbeste smaken naar onze winkel te halen.

We hebben heerlijke wijnen geproefd aan de voet van de Vesuvius 🌋 en een bezoek gebracht aan prachtige, bekende én nieuwe wijnhuizen zoals Castello Monaci. 🍇

🍝Natuurlijk kon het eten niet achterblijven: na het proeven van de beste antipasti zijn we langsgegaan bij onze authentieke pastaleverancier Afeltra in Gragnano. Daar hebben we ons bovendien volledig laten onderdompelen in de wereld van échte verse Mozzarella, Burrata en Ricotta.

🍋En ja, ook de fantastische limoncello van Acqua Pazza hebben we uitgebreid getest (en goedgekeurd!).

We zijn teruggekeerd met een koffer vol inspiratie én een heleboel prachtige nieuwe producten die binnenkort bij ons in de winkel liggen!

Ben je benieuwd naar de verhalen achter deze producten of wil je alvast weten wat er binnenkomt? Vraag er gerust naar bij ons in de winkel, we vertellen je er met liefde alles over!

En hou onze schappen in de gaten... 🥂✨

Vol inspiratie terug uit Italië! 🇮🇹

Wat een geweldige en inspirerende reis hebben we achter de rug. We zijn op inkoop- en ontdekkingsreis geweest van Napels, dwars door Campania, tot diep in Puglia om de allerbeste smaken naar onze winkel te halen.

We hebben heerlijke wijnen geproefd aan de voet van de Vesuvius 🌋 en een bezoek gebracht aan prachtige, bekende én nieuwe wijnhuizen zoals Castello Monaci. 🍇

🍝Natuurlijk kon het eten niet achterblijven: na het proeven van de beste antipasti zijn we langsgegaan bij onze authentieke pastaleverancier Afeltra in Gragnano. Daar hebben we ons bovendien volledig laten onderdompelen in de wereld van échte verse Mozzarella, Burrata en Ricotta.

🍋En ja, ook de fantastische limoncello van Acqua Pazza hebben we uitgebreid getest (en goedgekeurd!).

We zijn teruggekeerd met een koffer vol inspiratie én een heleboel prachtige nieuwe producten die binnenkort bij ons in de winkel liggen!

Ben je benieuwd naar de verhalen achter deze producten of wil je alvast weten wat er binnenkomt? Vraag er gerust naar bij ons in de winkel, we vertellen je er met liefde alles over!

En hou onze schappen in de gaten... 🥂✨

We zijn klaar voor de Tres Pilares wijnproeverij voor vanavond! 🍷🍇

Wil jij de volgende niet missen? Houdt onze socials in de gaten! ✨

We zijn klaar voor de Tres Pilares wijnproeverij voor vanavond! 🍷🍇

Wil jij de volgende niet missen? Houdt onze socials in de gaten! ✨

✨GUUS PIZZA X VIGOLA ITALIAN SUMMER NIGHT✨

Hét evenement waarvan je niet wist dat je het nodig had!

Wij slaan de handen weer in een met @guus.pizzafiets, want de Kerstmarkt samenwerking beviel goed, maar gaan groter uitpakken, een Italian Summer Night🤌🏻

We gaan lange tafels neerzetten in Italiaanse sferen en serveren 3 gangen Dolce Vita! 🍕

💫 Antipasti
💫 Onbeperkte variatie aan pizza in zomers thema
💫 Dessert
💫 Tafelwater inbegrepen

Donderdagavond 9 juli is de 18:00 inloop, 18:30 aanvang!
Locatie: winkel op Traaij 84 Driebergen
€34,50 per persoon

Schrijf je in via socials pb via @guus.pizzafiets of via onze dm of in de winkel of via info@vigola.nl

VOL = VOL

✨GUUS PIZZA X VIGOLA ITALIAN SUMMER NIGHT✨

Hét evenement waarvan je niet wist dat je het nodig had!

Wij slaan de handen weer in een met @guus.pizzafiets, want de Kerstmarkt samenwerking beviel goed, maar gaan groter uitpakken, een Italian Summer Night🤌🏻

We gaan lange tafels neerzetten in Italiaanse sferen en serveren 3 gangen Dolce Vita! 🍕

💫 Antipasti
💫 Onbeperkte variatie aan pizza in zomers thema
💫 Dessert
💫 Tafelwater inbegrepen

Donderdagavond 9 juli is de 18:00 inloop, 18:30 aanvang!
Locatie: winkel op Traaij 84 Driebergen
€34,50 per persoon

Schrijf je in via socials pb via @guus.pizzafiets of via onze dm of in de winkel of via info@vigola.nl

VOL = VOL

🇮🇹 De hoofdstad van de pasta 🤌

Zeg je pasta, dan zeg je Gragnano. En dan moet je langs de pasta universiteit en producent Afeltra. Ze maken pasta, koken pasta, dromen over pasta en praten er eindeloos over. 🍝

We kregen een complete tour en leerden alles. Afeltra is kleinschalig en produceert in een jaar wat de grote industriele jongens in een jaar doen. Maar kwaliteit is hier alles.

Gragnano is om drie redenen echt uniek:
- Het water komt direct uit de bergen en is door de vulkanische grond mineraal
- De wind om de pasta te drogen is zowel vochtig door de zee, als droog vanuit de bergen
- Er is nergens zoveel kennis over pasta als hier: minimaal 1 persoon in iedere familie werkt in de pasta productie

Pasta maakt gelukkig, dus we sloten de tour af met een klein feestje (voor diegenen die tot het laatst kijken 😉)

#vigoladelicatessen #pasta #gragnano #afeltra

🇮🇹 De hoofdstad van de pasta 🤌

Zeg je pasta, dan zeg je Gragnano. En dan moet je langs de pasta universiteit en producent Afeltra. Ze maken pasta, koken pasta, dromen over pasta en praten er eindeloos over. 🍝

We kregen een complete tour en leerden alles. Afeltra is kleinschalig en produceert in een jaar wat de grote industriele jongens in een jaar doen. Maar kwaliteit is hier alles.

Gragnano is om drie redenen echt uniek:
- Het water komt direct uit de bergen en is door de vulkanische grond mineraal
- De wind om de pasta te drogen is zowel vochtig door de zee, als droog vanuit de bergen
- Er is nergens zoveel kennis over pasta als hier: minimaal 1 persoon in iedere familie werkt in de pasta productie

Pasta maakt gelukkig, dus we sloten de tour af met een klein feestje (voor diegenen die tot het laatst kijken 😉)

#vigoladelicatessen #pasta #gragnano #afeltra

🇮🇹 We zijn op Inspiratiereis met @gastrovino.nl en nemen jullie mee!

Gisteren bezochten we Sorrentino Winery, op de flank van de Vesuvius. Kijk je mee? 🌋

#vigoladelicatessen #wijn #inspiratie

🇮🇹 We zijn op Inspiratiereis met @gastrovino.nl en nemen jullie mee!

Gisteren bezochten we Sorrentino Winery, op de flank van de Vesuvius. Kijk je mee? 🌋

#vigoladelicatessen #wijn #inspiratie

✨RAVIOLI VAN PACENTI✨

We hebben ze al een tijdje in het assortiment en de vriezer ligt vol met 6 smaken. We werken toe naar een grotere vriezer met 12 smaken. Dat volgt later. Eerst wat achtergrond, want we werken graag met kwaliteit. Dit is niet zomaar ravioli….🤌🏻

👨🏼‍🍳Amsterdam, 2016. Leonardo Pacenti, patron van restaurant Toscanini, schuift aan tafel bij zijn gast Mark Wenneker. Het gespreksonderwerp? Het voortreffelijke bordje ravioli met boter-saliesaus, dat Mark zojuist weer naar de zevende hemel bracht. Hoe geweldig zou het zijn als werkelijk iedereen van gastronomische ravioli kan genieten? Waarom niet een nieuw Nederlands pastamerk - met een hoofdrol voor ravioli? Een nieuwe standaard in Noord-Europa, waar de Italiaanse keuken zo geliefd is?

Wat volgde, was een jarenlange en vastberaden zoektocht, met één doel voor ogen: elk raviolikussentje dat van de band rolt, moet voelen alsof het uit de handen van een Italiaanse meesterkok komt. Door oude en moderne technieken te combineren is het gelukt om fluweelzachte ravioli met een delicate vulling te produceren. Op het snijvlak van ambacht, innovatie en creativiteit ontstaat een nieuwe standaard in culinaire ravioli.😋

Huidige smaken:
💫 ricotta citroen
💫 gamba
💫 eekhoorntjesbrood
💫 pompoen
💫 runderstoofvlees
💫 Oudwijker Fiore kaas

Kom dit proeven, een doosje is voor 2 personen!

✨RAVIOLI VAN PACENTI✨

We hebben ze al een tijdje in het assortiment en de vriezer ligt vol met 6 smaken. We werken toe naar een grotere vriezer met 12 smaken. Dat volgt later. Eerst wat achtergrond, want we werken graag met kwaliteit. Dit is niet zomaar ravioli….🤌🏻

👨🏼‍🍳Amsterdam, 2016. Leonardo Pacenti, patron van restaurant Toscanini, schuift aan tafel bij zijn gast Mark Wenneker. Het gespreksonderwerp? Het voortreffelijke bordje ravioli met boter-saliesaus, dat Mark zojuist weer naar de zevende hemel bracht. Hoe geweldig zou het zijn als werkelijk iedereen van gastronomische ravioli kan genieten? Waarom niet een nieuw Nederlands pastamerk - met een hoofdrol voor ravioli? Een nieuwe standaard in Noord-Europa, waar de Italiaanse keuken zo geliefd is?

Wat volgde, was een jarenlange en vastberaden zoektocht, met één doel voor ogen: elk raviolikussentje dat van de band rolt, moet voelen alsof het uit de handen van een Italiaanse meesterkok komt. Door oude en moderne technieken te combineren is het gelukt om fluweelzachte ravioli met een delicate vulling te produceren. Op het snijvlak van ambacht, innovatie en creativiteit ontstaat een nieuwe standaard in culinaire ravioli.😋

Huidige smaken:
💫 ricotta citroen
💫 gamba
💫 eekhoorntjesbrood
💫 pompoen
💫 runderstoofvlees
💫 Oudwijker Fiore kaas

Kom dit proeven, een doosje is voor 2 personen!

✨WIJNPROEVERIJ 🍇 TRES PILARES✨

Pak je agenda🗓️, want we doen er weer een!

Bodega Tres Pilares komt naar Driebergen voor een volledige wijnproeverij van de prachtige range toegankelijke wijnen uit de Rueda Spanje!
Voornamelijk Verdejo!

Verdejo uit de Rueda is een match made in heaven!

💫 Zaterdag 6 juni 19:00 aanvang
💫 Vigola Delicatessen Traaij 84 Driebergen
💫 Entree €25,-
💫 Aanmelden via dm, mail of telefoon.

✨WIJNPROEVERIJ 🍇 TRES PILARES✨

Pak je agenda🗓️, want we doen er weer een!

Bodega Tres Pilares komt naar Driebergen voor een volledige wijnproeverij van de prachtige range toegankelijke wijnen uit de Rueda Spanje!
Voornamelijk Verdejo!

Verdejo uit de Rueda is een match made in heaven!

💫 Zaterdag 6 juni 19:00 aanvang
💫 Vigola Delicatessen Traaij 84 Driebergen
💫 Entree €25,-
💫 Aanmelden via dm, mail of telefoon.

Geflambeerde vis uit blik. De viral hack. 🔥🐟

👇Zo maak je het:

1. Open een blik vis in olijfolie en leg er een klein stukje keukenpapier bovenop. Laat het papier de olie een beetje opnemen.
2. Steek het keukenpapier voorzichtig aan en laat het kort branden. De warmte verwarmt de vis en laat de smaken van de olie en kruiden extra naar voren komen.
3. Laat het vlammetje vanzelf uitgaan, verwijder het papier en serveer direct met goed brood.

Simpel, verrassend en perfect voor bij de borrel. 💛

Geflambeerde vis uit blik. De viral hack. 🔥🐟

👇Zo maak je het:

1. Open een blik vis in olijfolie en leg er een klein stukje keukenpapier bovenop. Laat het papier de olie een beetje opnemen.
2. Steek het keukenpapier voorzichtig aan en laat het kort branden. De warmte verwarmt de vis en laat de smaken van de olie en kruiden extra naar voren komen.
3. Laat het vlammetje vanzelf uitgaan, verwijder het papier en serveer direct met goed brood.

Simpel, verrassend en perfect voor bij de borrel. 💛

.pro-gallery-wix-wrapper {display: block !important;} .pro-gallery-wix-wrapper .gallery-item-container {opacity: 1 !important; display: block !important;}

Follow us on Instagram

@vigoladelicatessen

NEEM CONTACT OP

De lekkerste producten liggen op jou te wachten. Wil je iets weten? We helpen je graag verder!

Voor korte vragen kun je ook terecht in de chat (rechts onderin je scherm).

Groetjes,

Team Vigola

Traaij 66,

3971 GR Driebergen

kvk: 82506477
btw: NL003693681B08

0683516556

>>> OPENINGSTIJDEN <<<

Loop eens binnen, zodat we je meer kunnen vertellen over onze producten.

Dinsdag - vrijdag 10:00 - 17:30 uur
Zaterdag 09:00 - 17:00 uur

🌟SPECIALE OPENINGSTIJDEN FEESTDAGEN 🌟

🎄Zondag 21: 12:00 - 16:00
🎄Maandag 22: 09:00 - 17:30
🎄Dinsdag 23: 09:00 - 17:30
🎄Woensdag 24: 09:00 - 16:00

✨ Zaterdag 27: 09:00 - 17:00
✨ Dinsdag 30: 09:00 - 17:30
✨ Woensdag 31: 09:00 - 17:00

bottom of page